DELISH KITCHEN
  1. 磯の香り広がる!わかめと玉ねぎのアヒージョ

磯の香り広がる!

わかめと玉ねぎのアヒージョ

わかめの風味がオイルに移り、旨味たっぷり! ワインのお供にもぴったりです♪ レシピ考案 / 依田隆

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つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2人前

作り方

  1. 1.

    わかめは水につけてもどし、水けを絞る。玉ねぎはくし形切り、にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れて火にかけ、細かい泡が出てきたら玉ねぎを加え、1〜2分炒める。

  3. 3.

    しんなりしたら火からおろし、わかめを加え、塩で味を調える。

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