DELISH KITCHEN

磯の香り広がる!
わかめと玉ねぎのアヒージョ

3.0

調理時間

15

費用目安

100前後

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わかめの風味がオイルに移り、旨味たっぷり! ワインのお供にもぴったりです♪ レシピ考案 / 依田隆

材料 【2人前】

手順

  1. 1

    わかめは水につけてもどし、水けを絞る。玉ねぎはくし形切り、にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れて火にかけ、細かい泡が出てきたら玉ねぎを加え、1〜2分炒める。

  3. 3

    しんなりしたら火からおろし、わかめを加え、塩で味を調える。

レビュー

3.0

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  • austin

    味付け、難しい。

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