DELISH KITCHEN

しみじみ優しい味♪
しろなと油揚げのさっと煮

4.0

調理時間

15

費用目安

300前後

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クセがないしろなをシンプルな味付けで堪能できる一品。出来立てはもちろん、冷やしてもおいしい万能副菜です♪

  • カロリー

    76kcal

  • 炭水化物

    7.1g

  • 脂質

    2.5g

  • たんぱく質

    3.8g

  • 糖質

    5.1g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • しろな2株
  • 油揚げ 1枚
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 150cc

手順

  1. 1

    しろなは根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーでおさえ、余分な油をふきとる。横半分に切って2cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったらしろな、油揚げを加えてふたをして、弱めの中火で5分程煮て混ぜる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • しーちゃん

    しろなから水分が出るのでもう少し濃いめでもいいかもです。

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