さっと簡単！
グリーンピースとじゃがいものカレー炒め
甘くて色鮮やかなグリーンピースに、ほっくりとしたじゃがいもと旨味の詰まったツナ缶を合わせました！
手順
1
じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
2
耐熱容器にグリーンピース、水(分量外：大さじ1)を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱し、水気をきる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、グリーンピース、じゃがいも、ツナ缶を入れて全体に油が馴染むまで中火で炒める。
ポイント
ツナ缶の缶汁は切る。
4
3に酒、カレー粉、塩を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.0
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- 簡単で美味しい！ フライパンにオリーブオイルは引かず、オリーブオイル漬けのツナ缶を汁まま使いました。 グリンピースは食物繊維とビタミンCが豊富なのになかなか使いづらかったのですが、これならお子さんも食べれるんじゃないかな。
かきっしゅ
グリンピースがなかったので、枝豆で代用しました。 美味しいですが、レシピ通りの調味料の量だと味が濃いかもしれません。こんにゃく
パサパサしてしまってうまく作れなかったです(´._.｀)
猫娘