やみつきだれをかけて絶品♪
アボカドのレンジ蒸し

手順

1. 1

   アボカドは縦に切り込みを入れて回しながら2等分する。種がついている方を布巾にのせて包丁の刃元を使って種を取り除く。皮をむき、横1cm幅に切る。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルにねぎ、しょうが、☆を入れて混ぜる(たれ)。

3. 3

   耐熱容器にアボカドを並べ、たれをかける。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱をとる。

4. 4

   器に盛り、ラー油をかける。