具沢山♪
白いミネストローネ

材料 【2人分】

• じゃがいも 1個(150g)
• 玉ねぎ 1/2個(100g)
• セロリ 1/2本(50g)
• かぶ 1個(120g)
• にんにく 1かけ
• オリーブオイル大さじ1/2
• 粉チーズ 大さじ1/2
• ☆スープ
• 水400cc
• コンソメ小さじ1/2
• 塩小さじ1/2
• こしょう少々