うまみ広がる〜♪
きのこのクレーマ
ムースのようにそのままどうぞ！ きのこのうまみが口いっぱいに広がります！ トロッと食感がやみつきになります♪ レシピ考案 / 依田隆
- 調理時間 -
作り方
1.
きのこはみじん切りに、じゃがいも、玉ねぎは薄切りにする。
2.
鍋にバターを熱し、じゃがいも、玉ねぎを炒める。しんなりしたらきのこを加えてさらに炒め、Aを加えて煮立て、4〜5分に煮て冷ます。
3.
にんにくを取り出し、ミキサーでなめらかにする。
- うまみ広がる〜♪きのこのクレーマ
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ムースのようにそのままどうぞ！ きのこのうまみが口いっぱいに広がります！ トロッと食感がやみつきになります♪ レシピ考案 / 依田隆
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きのこはみじん切りに、じゃがいも、玉ねぎは薄切りにする。
2.
鍋にバターを熱し、じゃがいも、玉ねぎを炒める。しんなりしたらきのこを加えてさらに炒め、Aを加えて煮立て、4〜5分に煮て冷ます。
3.
にんにくを取り出し、ミキサーでなめらかにする。
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