DELISH KITCHEN

おつまみにもおすすめ!
大根とさつま揚げのわさび醤油和え

-

調理時間

5

費用目安

100前後

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シャキシャキの食感の大根とさつま揚げの旨味が、食欲そそる和え物です。わさびの量はお好みで調整してください。

  • カロリー

    98kcal

  • 炭水化物

    11.4g

  • 脂質

    2.8g

  • たんぱく質

    7.1g

  • 糖質

    10.4g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 大根 5cm(150g)
  • さつま揚げ 100g
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • わさび小さじ1/3

手順

  1. 1

    大根は5mm幅に切り、細切りにする。さつま揚げは5mm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、大根、さつま揚げを入れて混ぜる。

  3. 3

    器に2を盛り、白いりごまをふる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • えみりんご

    たまたまさつま揚げ頂いたので作りました。 醤油も足しました。 サッパリした和風サラダで美味しいです!

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「大根」の基本

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