DELISH KITCHEN

シーフードミックスで作る!

ねぎと海鮮ミックスのお好み焼き

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    400kcal

  • 費用目安

    400前後

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魚介の風味がおいしいお好み焼きレシピをご紹介♪ボリューム満点で食べ応えもバッチリ!ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    シーフードミックスは解凍し、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに薄力粉、和風顆粒だし、水を入れて混ぜる。卵、揚げ玉、キャベツ、ねぎを加えて空気を含ませるようにして混ぜる。シーフードミックスを加えてさっくりと混ぜる(生地)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地を入れて丸く広げる。中火で焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    大きめの皿に生地を移し、フライパンを被せて上下を返し、戻し入れる。こんがりとして生地に火が通るまで弱めの中火で3〜5分ほど焼く。

  5. 5

    器に盛り、★をのせる。

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