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ドレッシングが決め手!

きのことトレビスのサラダ

強火でさっと炒めたキノコにしっかり味をつけました♪ 苦味のあるトレビスも旨みたっぷりのキノコと一緒だと食べやすい! お好みでレモンを絞ってお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    142kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    トレビス、グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎり、水に5分つけ、水気を切る。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。エリンギは3cm幅の棒状に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、しめじ、エリンギ、おろしにんにくを入れて強火で炒める。きのこがしんなりとしたら、塩、こしょうを加えて混ぜる。

  4. 4.

    器に、トレビス、サニーレタス、炒めたきのこを盛り、レモンを飾って完成。

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