DELISH KITCHEN

香ばしいオイルが◎

まいたけのガーリックサラダ

3.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    247kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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おもてなしメニューとしても◎ にんにくの香りが食欲そそる♪ まいたけたっぷりで風味も豊か!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。トマトは8等分に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。むきえびは背わたをとる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを加えて弱火で加熱し、香りがたってきたら、まいたけを加えてしんなりとしたらむきえび、塩、こしょうを加えて中火でえびに火が通るまで加熱する。

    ポイント

    汁はたれとして使用するのでとっておく。

  3. 3

    器にレタス、炒めた具材(汁ごと)、トマト、温泉卵をのせて粉チーズをふりかけて完成。

レビュー

3.6

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※レビューはアプリから行えます
  • せいちぇる

    2022/08/24

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「きのこ」の基本

「トマト」の基本

「レタス」の基本

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