焼いて旨みアップ!
焼きまいたけの胡麻和え
まいたけと油揚げを香ばしく焼き上げて胡麻和えに♪もう一品困った時のおしゃれ副菜!おつまみとしても喜ばれる簡単レシピです♪
カロリー
77kcal
炭水化物
5.1g
脂質
5.3g
たんぱく質
4.3g
糖質
2.9g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
まいたけは手でほぐす。油揚げは長い辺を1cm幅に切り、短い辺を半分に切る。
2
フライパンに油揚げを入れ、焼き目が付くまで上下を返しながら弱めの中火で焼く。まいたけを加え、焼き目がつくまで3分程焼く。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
ポポロン