DELISH KITCHEN

焼いて旨みアップ！

焼きまいたけの胡麻和え

4.4

()

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    77kcal

  • 費用目安

    100円前後

  • 炭水化物

    5.1g

  • 脂質

    5.3g

  • たんぱく質

    4.3g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

まいたけと油揚げを香ばしく焼き上げて胡麻和えに♪もう一品困った時のおしゃれ副菜！おつまみとしても喜ばれる簡単レシピです♪

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山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは手でほぐす。油揚げは長い辺を1cm幅に切り、短い辺を半分に切る。

  2. 2

    フライパンに油揚げを入れ、焼き目が付くまで上下を返しながら弱めの中火で焼く。まいたけを加え、焼き目がつくまで3分程焼く。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

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※レビューはアプリから行えます

  • ポポロン

    ササッと炒めて和えるだけの簡単調理～白すりごまが無かったので金すりごまで作ったけどおいしかったですよ。

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このレシピの作成者

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

調味料やミックススパイス作り、お味噌や、醤油、ぬか漬け作りが趣味です。毎日の料理を楽しく、もっと美味しく　料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。DELISH　KITCHENでは、ユーザー目線で誰でも簡単に作りやすいレシピを開発中です！

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