DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!

せりの海鮮チヂミ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    194kcal

  • 費用目安

    -

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せりの風味と海鮮の旨味の相性バッチリ♡ 食感が楽しい一品です♪ 1枚でお腹いっぱいになります!

材料 【2人分】

  • せり 1袋
  • シーフードミックス 100g
  • ☆チヂミ調味料
  • 1個
  • 薄力粉大さじ4
  • 小さじ1/3
  • 50cc
  • サラダ油大さじ1/2
  • ★たれ調味料
  • 小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    シーフードミックスは水につけて解凍し、水気を切る。せりは根を落とし3cm幅に切る。

  2. 2

    器に★を入れて混ぜたれを作る。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、水、塩を入れて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉を加えて混ぜ、 せり、シーフードミックスを加えて混ぜる。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを流し入れ、両面がこんがりするように焼く。食べやすい大きさに切り、器に盛って、たれ をそえる。

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