見た目も華やか!
にんじん卯の花
にんじんとおからを混ぜてキレイなオレンジ色に! 彩りキレイな小鉢で食卓が華やかになりますよ! にんじんの甘みでお子様もたくさん食べてくれます!
カロリー
122kcal
炭水化物
14.2g
脂質
4.2g
たんぱく質
5.6g
糖質
9.7g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり(4人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【3~4人分】
手順
1
にんじんはすりおろす。ちくわは縦4等分に切り、1cm幅に切る。枝豆は自然解凍し、さやから出す。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、おから、1を入れて軽く炒め、☆を加えて水分がなくなるまで煮る。
ポイント
水分の飛ばしすぎに注意!
よくある質問
- Q
生おからはおからパウダーへ代用できますか?
A代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- いつもの卯の花と違い、色がきれいで、夏に枝豆を利用して作りました。味は和風ですが、タンパク質が取れ、脂質控えられたメニューです。
かな
作りすぎてしまいましたが、その分調味料を調節しおいしくできました
aki