1. フライパンで♪タラとじゃがいものチーズ焼き

フライパンで♪

タラとじゃがいものチーズ焼き

淡白なタラと相性の良いじゃがいもを合わせた簡単おかず♪とろっと溶けたチーズが具材にからんで絶品です。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    316kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは半分に切り、8mm幅の薄切りにする。水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して水気を切る。

  2. 2.

    玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  3. 3.

    タラはキッチンペーパーで水気をふきとり、一口大に切る。塩(少々)をふり、薄力粉をまぶす。

  4. 4.

    フライパンにバター、にんにくを入れて弱めの中火に熱し、香りが立つまで炒める。タラの皮目を下にして並べ入れて、中火で焼く。色が変わったら裏に返して、火が通るまで焼く。

  5. 5.

    玉ねぎ、じゃがいもを加えて、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。塩、こしょうを加えて炒め合わせて火を止める。ピザ用チーズをちらしてふたをし、余熱で溶かす。

  6. 6.

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう