デリッシュキッチン

たんぱく質28.1g!
豚もも肉の南蛮漬け

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調理時間

20

費用目安

500前後

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豚もも肉をカリッと焼いて香ばしく仕上げたら、お手製の南蛮だれに漬け込み、しっとり仕上げます。程よい酸味と生野菜の食感がアクセントとなってやみつきになる味わいです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    368kcal

  • 炭水化物

    25.8g

  • 脂質

    15.9g

  • たんぱく質

    28.1g

  • 糖質

    23.9g

  • 塩分

    3.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚もも薄切り肉250g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • にんじん 1/3本(50g)
  • ピーマン 2個(60g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ2
  • 大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)少々
  • 100cc

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