おかずやおやつに♪
大根餅(桜えび、チーズ入り)
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調理時間
約20分
費用目安
400円前後
表面はカリ!中はモチモチ!の食感が美味しい大根もち!中身の具、エビ、チーズが香ばしく、美味しさも倍増です。おつまみにもおすすめです♪
材料 【4人分】
- 大根 300g
- 小麦粉大さじ3〜4
- 片栗粉大さじ3〜4
- (乾燥)桜えび 大さじ3〜4
- とろけるチーズ 大さじ3〜4
- あさつき(小口切り) 適宜
- ごま油適宜
- 【甘醤油】
- 砂糖小さじ1
- みりん小さじ1
- 醤油小さじ2