あと1品のお助けメニュー!
トマトとピーマンのごま和え
調理時間
約10分
カロリー
123kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
彩りの良い簡単副菜♪ ミニトマトの酸味とごまのコクが相性ぴったり! ピーマンの苦味もさわやかです♪
手順
1
ミニトマトは半分に切る。ピーマンはたねを取り、細切りにする。
2
耐熱容器にピーマンを入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ミニトマト、ピーマンを加えて混ぜる。
レビュー
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- 普通のトマトで作りました。 黒すりごまがなかったので白すりごまで作りましたが美味しかったです! かなり水分が出るので食べる直前に和えたほうが良いですね。
Yママ
ピーマン小さめだったので3個にして、チンではなく茹でた。ミニトマトは8個入りの使った。 黒すりごまはないので白すりごまで、調味料はレシピ通りで丁度良かった。 作る前はトマトとピーマンの組み合わせはどうかな~と思ったけど、悪くない!意外と合う。 ミニトマトがさっぱりして美味しかった。はな
黒ゴマが無かったので、普通のゴマで代用。風味が違ってくるので何とも云えないですが、これはこれで美味しかった❢mist
ミニトマトは水分が多くまな板を汚しやすいため最後に切ることをおすすめします また、大きさによっては4分の1まで切っても美味しくできます 耐熱の保存容器を使えば洗い物を減らせて、スプーンで混ぜずにふたをして振って仕上げることも可能です すりごまは白を使用しています 細いピーマンが好きなので横に細く切りました(苦味が強めになるためお好みです)
けー