ほろ苦がアクセントに♪
チコリーとアスパラのアンチョビ炒め
調理時間
約30分
カロリー
82kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おつまみにおすすめ! 簡単なのでさっと作りやすいですよ♪ 緑色が鮮やかな炒め物です
手順
1
チコリーは1枚ずつはがし、大きな葉は半分に切る。アスパラは半分くらいまでピーラーで皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、 チコリー、アスパラを加えてしんなりするまで中火で炒める。
3
アンチョビペースト、こしょうを加えて炒め合わせる。
レビュー
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