DELISH KITCHEN

シャキシャキ大根がおいしい!

大根と豚肉のごま味噌炒め

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    404kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

ごまと味噌の組み合わせでコクが増した炒めものです。ごはんにもよく合い食欲をそそる1品。大根の食感も楽しめます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は縦に十字に切って切り口を下にし、5mm幅に切る。小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。茎と葉に分ける。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    3に大根、小松菜の茎を加えてしんなりするまで炒め、小松菜の葉、☆を加えてさっと炒める。

    ポイント

    大根は炒めすぎないようにし、シャキシャキの食感を残してください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • もか

    ごま味噌が美味しかった♪ ごはんがすすむ!! ビールもすすむ!!(笑) おかずにもおつまみにもおすすめです♪ リピ決定!!
  • れい

    ちょっと大根多かったのか薄かったような気がしますが美味しく出来ました(*^^*)

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「豚こま切れ肉」の基本

「大根」の基本

「その他の野菜料理」の基本