DELISH KITCHEN
  1. ワインのお供におすすめ♪エリンギと鶏もものアヒージョ

ワインのお供におすすめ♪

エリンギと鶏もものアヒージョ

エリンギと鶏ももを使った簡単アヒージョをご紹介♪ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。今晩のおかずにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    900kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    エリンギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2.

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にしてさらに1cm幅に切る。鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。

  3. 3.

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて弱火で加熱する。香りが立ったらベーコン、鶏肉、エリンギを加え、肉に火が通るまで中火で3〜5分煮る。

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