食物繊維1人分4.1g♪
鶏ももと大根のモツ煮風
-
( - 件)
調理時間
約15分
費用目安
400円前後
鶏もも肉と大根を味噌で煮込んだ、ほっと落ち着くモツ煮風の一品です。こんにゃくは手でちぎることで表面積が増え、味がしみ込みやすくなるのがポイントです。※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分150gを合わせた場合、食物繊維を9.6g摂れる献立となっています。お好みで発芽玄米やもち麦など栄養価の高い主食と合わせてお召し上がりください。【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
368kcal
炭水化物
16.6g
脂質
20.7g
たんぱく質
23.8g
糖質
12.5g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。
※プレミアム会員のみがご利用できます。
材料 【2人分】
- 鶏もも肉 1枚(250g)
- 大根 1/6本(200g)
- 長ねぎ[青い部分] 1本分
- こんにゃく(アク抜き済み) 1/2枚(110g)
- みそ大さじ1と1/2
- サラダ油小さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 水150cc





