卵と玉ねぎのオイスター炒め

手順

1. 1

   玉ねぎを食べやすい大きさに切り、かいわれは根元を切り落とす。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、玉ねぎに焼き色がつくまで炒めて、卵を回し入れて炒める。

3. 3

   ☆調味料を入れて、中火で炒めながら全体に絡める。

4. 4

   ミニトマトとかいわれを入れて中火でさっと炒める。