いつものポテサラに一工夫♪
まいたけのカレーポテトサラダ
スパイシーな香りが食欲そそる！ まいたけの旨味がしみでる！ おつまみにもおかずとしても◎
- 調理時間 -
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カロリー
257kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
まいたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐし、アルミホイルに並べ、トースターで3分ほど少し焼き色が付くまで焼く。ハムは1cm角に切る。
2.
じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、粗くつぶす。
3.
崩したじゃがいもにまいたけ、ハムと☆の調味料を加えて混ぜ合わせる。