DELISH KITCHEN

いつものポテサラに一工夫♪
まいたけのカレーポテトサラダ

4.2

調理時間

20

費用目安

200前後

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スパイシーな香りが食欲そそる! まいたけの旨味がしみでる! おつまみにもおかずとしても◎

  • カロリー

    257kcal

  • 炭水化物

    26.9g

  • 脂質

    14.7g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    24g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐし、アルミホイルに並べ、トースターで3分ほど少し焼き色が付くまで焼く。ハムは1cm角に切る。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、粗くつぶす。

  3. 3

    崩したじゃがいもにまいたけ、ハムと☆の調味料を加えて混ぜ合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ポポロン

    ハムが無く冷蔵庫にあった焼豚を使った~ちょっとカレー入れ過ぎたかな?
  • とも

    じゃがいもは600W×5分のレンジ後、3分ほどゆでると程よい固さになる。 フライドオニオンとの相性は抜群。

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