ボリューム満点！
かわはぎと厚揚げのピリ辛煮

手順

1. 1

   厚揚げ、かわはぎは一口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。

2. 2

   鍋にごま油を入れて熱し、かわはぎを皮目を下にして入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返す。

3. 3

   ねぎ、厚揚げ、☆を加えて煮立てる。

4. 4

   ふたをして弱火で15分煮る。器に盛り付けて、細ねぎを散らす。