柚子胡椒が香る!
枝豆のひき肉団子
枝豆やひじきをたっぷり入れて食べごたえある! 柚子胡椒が隠し味でピリッと効いていて美味しい♡ お弁当にも、お酒のおつまみにもぴったりです!
- 調理時間 約30分
カロリー
423kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 鶏ひき肉 250g
- 枝豆(冷凍・さやつき) 200g
- ひじき(乾燥) 5g
- サラダ油大さじ1
- ☆団子調味料
- 柚子胡椒小さじ1
- 酒大さじ1
- ごま油大さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- 片栗粉大さじ1
作り方
1.
枝豆は解凍してさやから豆を取り出す。ひじきはたっぷりの水に入れて5分置き戻す。
2.
ボウルに、鶏ひき肉、枝豆、ひじき、☆団子調味料を加えて、よく混ぜ合わせる。
3.
6等分にし、丸める。
4.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、団子を入れて焼く。
5.
焼き色がついたら裏返し、ふたをし、弱火にして4分加熱する。
レビュー
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