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あと1品欲しい時に♪

チコリーのマッシュポテトのせ

チコリーのほろ苦さとじゃがいもがよく合う! カリカリに焼いたベーコンが食感もプラスしてくれますよ! おつまみにもおすすめの1品です

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    208kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは角切りにし、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。あたたかいうちにつぶす。

  2. 2.

    マスカルポーネ、塩、こしょうを加えてなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3.

    ベーコンは粗みじん切りにする。

  4. 4.

    フライパンを熱し、ベーコンを入れてカリカリになるまで中火で炒める。

  5. 5.

    チコリーに2をのせて4をかけてパセリをふる。同様に6個作る。