DELISH KITCHEN
  1. ほくほくバター香る♪白みそ鶏じゃが

ほくほくバター香る♪

白みそ鶏じゃが

白みその甘みとバターの香りがたまらない♪白すりごまを加えることによって、より風味豊かに仕上がります。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    601kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。 玉ねぎは1㎝幅のくし切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて、色が変わるまで中火で炒める。 じゃがいも、玉ねぎを入れて油がなじむまで炒め合わせ、☆を加えて煮立ったらふたをして弱火で7分煮る。

  4. 4.

    しょうゆを加え、白みそを溶き入れる。ふたをして弱火で5分煮る。

  5. 5.

    バター、白すりごまを加えて中火で煮立たせながら、とろみがつくまで汁気をとばす。

  6. 6.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(3件)

5.0
※レビューはアプリから行えます。
  • べべ
    作り方が簡単かつ特別な調味料もいらないので楽(味噌も液体味噌で適宜調節すれば十分美味しかった)。そして美味しかった。