DELISH KITCHEN

ソーセージで簡単♪

チーズとろけるいももちドッグ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    238kcal

  • 費用目安

    -

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「香薫」から出るジューシーな脂と旨味がぎゅっと詰まった、カレーチーズ味のいももちです♪ もちもち食感のいももちと、とろけるチーズで包まれた香薫が弾ける! 子供から大人までやみつき間違いなしの一品です。

材料 【5本分】

  • 香薫®あらびきポーク1袋(5本)
  • とろけるチーズ(スライス)5枚
  • じゃがいも 2個(300g)
  • サラダ油大さじ3
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ1
  • カレー粉小さじ1
  • 小さじ1/3
  • 片栗粉大さじ4

手順

  1. 1

    じゃがいもは小さめの一口大に切り、水にさらして水けを切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)のレンジでやわらかくなるまで約6分ほど加熱する。熱いうちになめらかになるまでつぶす。☆を加えて混ぜ、5等分にする(カレーいももち)。

    ポイント

    加熱時間は目安としていただき、じゃがいもがやわらかくなるまで様子をみて調整してください。

  2. 2

    とろけるチーズ(スライス)を半分に折りたたみ、香薫®あらびきポークに巻いて竹串をさす。ラップを広げ、カレーいももちの1/5量、とろけるチーズ(スライス)で巻いたソーセージをのせる。中身が見えないように形をととのえながら包む。同様に計5本作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて転がしながらきつね色になるまで4〜5分ほど揚げ焼きにし、器に盛り付ける。

    ポイント

    お弁当に入れる際は十分に冷ましてから詰めましょう。夏場や梅雨の時期を避けて涼しい場所で保管し、早めに食べましょう。

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