たんぱく質28.9g♪

豚こまとなすのみぞれ肉豆腐

Name: たんぱく質28.9g♪ 豚こまとなすのみぞれ肉豆腐
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Ingredients: 豚こま切れ肉 150g; 焼き豆腐 1丁(300g); なす 3本(240g); 大根 5cm(150g); 大葉 5枚; サラダ油 大さじ1/2; 水 150cc; 和風顆粒だし 小さじ1/3; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1/2; しょうゆ 大さじ2

4.6

(15件)

調理時間
約20分
カロリー
428kcal
費用目安
400円前後

炭水化物
19.3g
脂質
24.1g
たんぱく質
28.9g
糖質
15.2g
塩分
2.9g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大根おろしと大葉でさっぱりと仕上げた肉豆腐です。豚こま切れ肉を使うのでお財布にもやさしい♪なすは皮目に切り込みを入れることで味が染み込みやすくなります。

高たんぱくなダイエットサポートレシピ

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材料【2人分】

豚こま切れ肉 150g
焼き豆腐 1丁(300g)
なす 3本(240g)
大根 5cm(150g)
大葉 5枚
サラダ油大さじ1/2
☆調味料
水150cc
和風顆粒だし小さじ1/3
酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1/2
しょうゆ大さじ2

豚こまとなすのみぞれ肉豆腐

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