人気の定番おかず献立♪
マヨなしポテトサラダ
-
(1件)
調理時間
約15分
費用目安
200円前後
【期間限定 無料公開中！】 マヨネーズを使わずに作る、あっさりと食べられるポテトサラダをご紹介♪お酢を加えることで味を引き締めるのがポイントです！【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
144kcal
炭水化物
27.2g
脂質
1.8g
たんぱく質
5.3g
糖質
24.7g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。
※プレミアム会員のみがご利用できます。
手順
1
にんじんは縦十字に切り、切り口を下にして横に薄切りにする(いちょう切り)。耐熱容器ににんじんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切り、粗熱をとる。きゅうりは端を切り落とし、1〜2mm幅の輪切りにする。塩(分量外:少々)をふって5分ほどおき、水にさらして水気をしぼる。
2
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ2)を加えてふんわりとラップをし、やわらかくなるまで600Wのレンジで5〜6分ほど加熱して水気を切る。熱いうちにつぶし、☆を加えて混ぜ、粗熱をとる。
3
きゅうり、にんじんを加え、かにかまぼこをほぐしながら加えてあえる。
