味しみ大根♪
かつおと大根の煮物
カツオと大根が相性抜群！ カツオからいいだしが出るので、だし汁いらず♪ いつもの大根の煮物がさらに美味しくなります！
- 調理時間 約30分
-
カロリー
575kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
カツオは一口大に切る。
2.
大根は厚めに皮をむき、2cmの輪切りにして、4等分に切る。しょうがは薄切りにする。
3.
鍋に湯をわかし、カツオを入れて表面の色が変わったら取り出し、水気を切る。
4.
鍋に☆を入れる。
5.
カツオ、大根、しょうがを入れる。
6.
中火にかけてひと煮立ちしたらふたをして、弱火で15分煮る。