DELISH KITCHEN

味しみ大根♪

かつおと大根の煮物

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    575kcal

  • 費用目安

    1900前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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カツオと大根が相性抜群! カツオからいいだしが出るので、だし汁いらず♪ いつもの大根の煮物がさらに美味しくなります!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    カツオは一口大に切る。

  2. 2

    大根は厚めに皮をむき、2cmの輪切りにして、4等分に切る。しょうがは薄切りにする。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、カツオを入れて表面の色が変わったら取り出し、水気を切る。

  4. 4

    鍋に☆を入れる。

  5. 5

    カツオ、大根、しょうがを入れる。

  6. 6

    中火にかけてひと煮立ちしたらふたをして、弱火で15分煮る。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    普通に美味しかったですが、献立提案を受けたら副菜に分類されたこともあり、1人分の量としては多いかな?2人分にしてちょうど良かったです。かつおはいただきもののソウダガツオを使ったので、少し身が硬かったです。

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