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味しみ大根♪

かつおと大根の煮物

カツオと大根が相性抜群! カツオからいいだしが出るので、だし汁いらず♪ いつもの大根の煮物がさらに美味しくなります!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    575kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    カツオは一口大に切る。

  2. 2.

    大根は厚めに皮をむき、2cmの輪切りにして、4等分に切る。しょうがは薄切りにする。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、カツオを入れて表面の色が変わったら取り出し、水気を切る。

  4. 4.

    鍋に☆を入れる。

  5. 5.

    カツオ、大根、しょうがを入れる。

  6. 6.

    中火にかけてひと煮立ちしたらふたをして、弱火で15分煮る。

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