懐かしい味わい♪
かつおのしょうが味噌煮
思わず優しい気持ちになっちゃう！ 魚を美味しくいただきましょう♪
- 調理時間 約20分
カロリー
333kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
カツオは2cm幅に切る。ねぎは3cm幅に切る。
2.
フライパンに☆を入れて中火で熱する。
3.
煮立ったらカツオ、しょうがを入れて落としぶたをして弱火で5分煮る。ねぎを加え、火が通るまで2分ほど煮る。
4.
みそを溶き入れ、全体を混ぜながら水分が少なくなるまで煮詰める。器に盛り、細ねぎをちらす。