DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ和食!

サバのしょうゆ煮

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    237kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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味噌じゃなくてしょうゆも美味しい! ご飯が止まらない和食おかず! わけぎ以外にも、お好みで豆腐やごぼうでも◎

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しょうがは薄切りにする。わけぎは5cm幅に切る。サバは十字の切り込みを入れる。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらサバとしょうがを加えてスプーンで煮汁をかける。落としぶたをしてふたをし、弱火で煮汁が半分以下になるまで煮る。

  3. 3

    ふたと落としぶたを取り、スプーンで煮汁をかけながら5分煮る。わけぎを加えてさっと煮る。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • えひめ

    美味しかったです
  • ちなってぃ

    辛くなっちゃいました😅
  • よしを

    簡単に作れていい。 前はよく味噌煮を作ってたけど、コレを食べたら醤油煮にハマる😁 醤油少なめか、水ちょっと多めがいいかもね☝️ ご飯にも合うから何度もリピート😏
  • 万年ダイエッター

    味自体は美味しかったのですが、もっと煮る時間を長くしないと身の奥まで味が染みません。子供には食べにくかったようです🥺

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