ご飯がすすむ和食！
サバのしょうゆ煮
調理時間
約15分
カロリー
237kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味噌じゃなくてしょうゆも美味しい！ ご飯が止まらない和食おかず！ わけぎ以外にも、お好みで豆腐やごぼうでも◎
手順
1
しょうがは薄切りにする。わけぎは5cm幅に切る。サバは十字の切り込みを入れる。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらサバとしょうがを加えてスプーンで煮汁をかける。落としぶたをしてふたをし、弱火で煮汁が半分以下になるまで煮る。
3
ふたと落としぶたを取り、スプーンで煮汁をかけながら5分煮る。わけぎを加えてさっと煮る。
レビュー
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- 美味しかったです
ちなってぃ
辛くなっちゃいました😅よしを
簡単に作れていい。 前はよく味噌煮を作ってたけど、コレを食べたら醤油煮にハマる😁 醤油少なめか、水ちょっと多めがいいかもね☝️ ご飯にも合うから何度もリピート😏万年ダイエッター
味自体は美味しかったのですが、もっと煮る時間を長くしないと身の奥まで味が染みません。子供には食べにくかったようです🥺
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えひめ