ご飯がすすむ和食！
サバのしょうゆ煮
味噌じゃなくてしょうゆも美味しい！ ご飯が止まらない和食おかず！ わけぎ以外にも、お好みで豆腐やごぼうでも◎
- 調理時間 約15分
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カロリー
237kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
サバの切り身は、十字の切り込みを入れる。しょうがは薄切りにする。わけぎは5cm幅に切る。
2.
鍋に☆の調味料を入れて中火にかけ、煮立ったらサバとしょうがを入れて、スプーンで煮汁をかけ、落としぶたをしふたをする。弱火で煮汁が半分以下になるまで煮る。
3.
落としぶたを取り、スプーンで煮汁をかけながら5分ほど煮る。わけぎを加えてさっと煮て完成。