ご飯がすすむ和食！
サバのしょうゆ煮
調理時間
約15分
カロリー
237kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
8.2g
脂質
13.5g
たんぱく質
17.9g
糖質
7.6g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味噌じゃなくてしょうゆも美味しい！ ご飯が止まらない和食おかず！ わけぎ以外にも、お好みで豆腐やごぼうでも◎
手順
1
しょうがは薄切りにする。わけぎは5cm幅に切る。サバは十字の切り込みを入れる。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらサバとしょうがを加えてスプーンで煮汁をかける。落としぶたをしてふたをし、弱火で煮汁が半分以下になるまで煮る。
3
ふたと落としぶたを取り、スプーンで煮汁をかけながら5分煮る。わけぎを加えてさっと煮る。
レビュー
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- 簡単にできました。 味濃いめです。
よしを
簡単に作れていい。 前はよく味噌煮を作ってたけど、コレを食べたら醤油煮にハマる😁 醤油少なめか、水ちょっと多めがいいかもね☝️ ご飯にも合うから何度もリピート😏はち
簡単にできます。 醤油の味が濃い。ご飯と一緒に食べるおかず。ピッコロ
料理初心者の私でもとっても美味しく簡単に作れました！
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まさや