DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ和食!
サバのしょうゆ煮

4.3

調理時間

15

費用目安

300前後

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味噌じゃなくてしょうゆも美味しい! ご飯が止まらない和食おかず! わけぎ以外にも、お好みで豆腐やごぼうでも◎

  • カロリー

    237kcal

  • 炭水化物

    8.2g

  • 脂質

    13.5g

  • たんぱく質

    17.9g

  • 糖質

    7.6g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しょうがは薄切りにする。わけぎは5cm幅に切る。サバは十字の切り込みを入れる。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらサバとしょうがを加えてスプーンで煮汁をかける。落としぶたをしてふたをし、弱火で煮汁が半分以下になるまで煮る。

  3. 3

    ふたと落としぶたを取り、スプーンで煮汁をかけながら5分煮る。わけぎを加えてさっと煮る。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • まさや

    簡単にできました。 味濃いめです。
  • よしを

    簡単に作れていい。 前はよく味噌煮を作ってたけど、コレを食べたら醤油煮にハマる😁 醤油少なめか、水ちょっと多めがいいかもね☝️ ご飯にも合うから何度もリピート😏
  • はち

    簡単にできます。 醤油の味が濃い。ご飯と一緒に食べるおかず。
  • ピッコロ

    料理初心者の私でもとっても美味しく簡単に作れました!

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