パリパリ食感！
大根の梅肉おかか和え
短時間で簡単に出来る！香りの良い梅肉と香ばしいおかかの組み合わせが◎大根の消費にもいかがでしょうか？
カロリー
41kcal
炭水化物
5.7g
脂質
1g
たんぱく質
2.9g
糖質
3.9g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根は、縦に4等分に切り、薄切りにする。塩をふり、しんなりしたら水で洗い、水気をしぼる。
2
梅干しは種をとり、包丁で細かく刻む。
3
ボウルに大根、☆を加えてあえる。
レビュー
4.4
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- 美味しい！
くろ
美味しかったです！ユミ
簡単で美味しかったですかおり
大根はスライス、刻んで、塩少し5分おき、水で洗って絞る。 余っていた梅クラゲと鰹節、小さめの梅と紫蘇を刻んで入れました。 大根の量は適当。 梅クラゲが甘くて美味しいので、 梅だけの場合は少し砂糖入れても美味しいのかな？と思ったりしました。
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アンリ