風味の良い!
鯛のねぎ味噌焼き
ごはんにもよく合う!鯛にねぎと味噌の風味をプラス♪食欲をそそるおかずになりますよ!
カロリー
195kcal
炭水化物
10.2g
脂質
8g
たんぱく質
17.8g
糖質
9.1g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鯛は両面に塩をふる。
2
ねぎはみじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
耐熱皿にアルミホイルを敷き、鯛をのせてねぎ味噌をぬる。
4
トースターで鯛に火が通るまで13〜15分焼く。
ポイント
焼き色がついたら途中でアルミホイルをかけてください
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 身が厚すぎたのかトースターで20分以上焼いても焼けなかったのでフライパンで蒸し焼きにしました 味噌は地元の甘めの麦味噌を使いました 味はお味噌がきいていてとてもおいしかっです!
にゃんにゃむニーナ
何度もリピートしています。ありがとうございます。いつも美味しいです。また作ります。ぽんみえ
クロダイがお安く入手できたのでこちらをチョイスしました。切り身ではなかったので作りにくかったですが、よかったです。クロダイは皮が厚いので、真鯛などがおすすめかも!うさぎの耳
淡白な鯛に、ネギ味噌がとても合います。 味噌が焦げないように、最初はアルミホイルをかぶせて、200℃のトースターで15分ほど焼いたあと、味噌に焦げ目を付けるため、アルミホイルをはずし、250℃で3分ほど焼きました。
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Aries