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ご飯に合う!

じゃがいもと鶏肉の甘辛炒め

鶏肉のジューシーさとじゃがいものホクホク食感がマッチ。お弁当のおかずにもオススメ。今晩のおかずにいかがでしょうか!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    495kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分加熱する。

  2. 2.

    鶏肉は大きめの一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて、皮がカリッとするまで弱火で焼き、裏返して2〜3分焼く。

  4. 4.

    3にじゃがいもを加え、油が全体に馴染むまで中火で炒め、☆を加えて全体にからまるように炒める。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(13件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • 赤玉パンチ
    ボリューム感があって満腹になりました。
  • たみ
    しっかり目の味で美味しかったです。
  • 章ちゃん
    今回はヘルシーにつくりました。油を使わずフライパン用ホイルを使用して炒めました。
  • みるく☺︎
    倍の分量で作りました♬
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