ご飯に合う！
じゃがいもと鶏肉の甘辛炒め
調理時間
約30分
カロリー
495kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
28.2g
脂質
29.9g
たんぱく質
23.7g
糖質
26.4g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏肉のジューシーさとじゃがいものホクホク食感がマッチ。お弁当のおかずにもオススメ。今晩のおかずにいかがでしょうか！
手順
1
じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分加熱する。
2
鶏肉は大きめの一口大に切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて、皮がカリッとするまで弱火で焼き、裏返して2〜3分焼く。
4
3にじゃがいもを加え、油が全体に馴染むまで中火で炒め、☆を加えて全体にからまるように炒める。器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レビューを参考に、玉ねぎ1/2個とにんにくチューブ追加しました。 濃いめの味付けでご飯が進みました。すごく美味しかったです。
NicoMao
いただき物のジャガイモがたくさんあったので作ってみました。とても簡単！玉ねぎも1/4薄切りで加えて、他のレビューを参考にチューブニンニクも小さじ1足してみたら、暑いこれからの季節にもってこいの一品に仕上がりました！ 旦那さんも『これは美味い！』と褒めてもらえましたよ♪リピ決定です！むにぱ
鶏胸肉に米粉を塗して作りました。 簡単でとっても美味しい！砂糖の代わりにみりんを使いましたが、優しい味付けでほっこりする味です。 これから何度も作るだろうリピートメニューになりそうです💐まめのすけ
美味しかったです。
もっと見る
きつね