お家でバル気分♪
ゴーヤーと鶏肉のアヒージョ
-
( - 件)
調理時間
約15分
費用目安
500円前後
ゴーヤーと鶏肉で作るお手軽レシピのご紹介。ぜひご家庭でバル気分をお楽しみ下さい♪あと一品欲しいときにおすすめです♪
カロリー
837kcal
炭水化物
2.3g
脂質
81.8g
たんぱく質
17.2g
糖質
1.1g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ゴーヤーは縦半分に切り、種とわたを取り除く。3mm幅に切る。ボウルにゴーヤー、塩(分量外:適量)をふり、しんなりするまでもみこむ。水で洗って水気を切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。
2
鶏肉は余分な脂を取り除き、小さめの一口大に切る。
3
スキレットにオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったら鶏肉、ゴーヤーを加え、肉に火が通るまで中火で3〜5分煮る。
レビュー
-
( - 件)
※レビューはアプリから行えます
「つくった」をタップして、
初めてのレビューを投稿してみましょう