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爽やかな味わい♪

さんまの棒寿司

ラップを使って、簡単棒寿司ができます♪真ん中に挟んだしょうがが、さやわかなアクセントに!あたたかいままでもおいしくいただけます。

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    480kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大葉、しょうがは千切りにする。サンマは両面に塩をふる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで伸ばして熱し、サンマを入れて弱火で4分ほど焼き、裏に返し3分ほど焼く。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    別のボウルにあたたかいごはんを入れ、3を全体に回し入れ、切るように混ぜる。白いりごま、大葉を加えて混ぜる。

  5. 5.

    ラップにサンマ(半身)を皮を下にしておき、しょうが、ごはん(各半量)をのせて形を整える。同様に計2本作る。冷蔵庫で1時間ほど冷やす。