DELISH KITCHEN

バゲットにつけて♪

アスパラと鶏肉のアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    836kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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簡単にできるおもてなしにおすすめの一品!手軽におしゃれな料理が作りたい!そんな時にぴったり♪ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元を少し切り落とし、かたい部分はピーラーで皮をむいて食べやすい長さに切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    鶏肉は余分な脂を取り除き、小さめの一口大に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったら鶏肉、アスパラを加え、肉に火が通り、アスパラに火が通るまで中火で3〜5分煮る。

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