DELISH KITCHEN
  1. ワインのお供におすすめ♪ミニトマトとえびと牡蠣のアヒージョ

ワインのお供におすすめ♪

ミニトマトとえびと牡蠣のアヒージョ

ミニトマトとえびと牡蠣を使った簡単アヒージョレシピ。お家でもバル気分を楽しみたい!という時におすすめのおつまみです♪ぜひお試しください。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    712kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2.

    むきえびは水気をふきとる。ボウルに牡蠣、片栗粉を入れて軽く混ぜる。かぶる程度の水(分量外:適量)を加えて優しく洗い、水がほぼ透明になるまで水を替えながら洗う。水気を切り、キッチンペーパーで水気をふきとる。

    ポイント

    むきえびは下処理済みのものを使っています。背わたがある場合は取り除いてください。

  3. 3.

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。むきえび、牡蠣を加えてふつふつとしたら中に火が通るまで3〜5分煮る。ミニトマトを加えてさっと煮る。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう