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シャキシャキ食感♪

うるいとツナのごまマヨ和え

うるいは癖がなく、食べやすい山菜です。生で食べることで甘みがよくわかります！手に入った際、ぜひ作ってみてください。

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  • 調理時間 約5分

  • カロリー

    203kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 2人分

  • うるい100g
  • ツナ缶[オイル漬け] 1缶(60g)
  • ☆調味料
  • 白すりごま大さじ1
  • マヨネーズ大さじ2
  • 塩ひとつまみ
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.

    うるいは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、うるい、ツナを加えてあえる。

    TIPS

    ツナ缶は缶汁を切る。

このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。 細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

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