DELISH KITCHEN

家計にやさしい節約レシピ♪

豚肉と白菜の重ねトマト煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    315kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    24.2g

  • 脂質

    13.7g

  • たんぱく質

    23.8g

  • 糖質

    20g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【期間限定 無料公開中!】 具材を順に重ねて調味料を入れて煮るだけのお手軽レシピ!洗い物も少なく、忙しいときにもオススメの一品です♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は4〜5cm幅に切る。じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は一口大に切る。

  3. 3

    フライパンに白菜1/3量を全体に広げ、じゃがいも、玉ねぎ、豚肉をそれぞれ1/2量ずつ広げるようにして順に重ね、塩こしょうをふる。同様に計2回繰り返し、残りの白菜をのせる。☆、オリーブオイルを加えて中火で熱し、煮立ったらふたをして野菜がしんなりするまで弱火で15分ほど煮る。

よくある質問

  • Q

    カットトマト缶は普通のトマトで代用できますか?

    A

    代用可能です。トマトでお作りいただく場合は、大玉1個(200g)で代用してください。トマトは1cmの角切りにし、調味料と同じタイミングで加えて煮てください。

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「豚肉」の基本

「じゃがいも」の基本

「玉ねぎ」の基本