DELISH KITCHEN

手軽にガッツリレシピ♪
焦がしネギの鶏めし

4.5

調理時間

15

費用目安

500前後

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ねぎとにんにくをごま油で香ばしく炒めた焦がしねぎの香りがやみつきに!あたたかいごはんに混ぜるだけのお手軽レシピです。手軽にガッツリごはんが食べたい時におすすめなのでぜひお試しください♪

  • カロリー

    604kcal

  • 炭水化物

    80.2g

  • 脂質

    21.6g

  • たんぱく質

    17.3g

  • 糖質

    78.3g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。にんにくは横に薄切りにし、つまようじなどで芯を取り除く。

  2. 2

    鶏肉は小さめの一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんにく、ねぎを入れて弱めの中火で油がなじむまで炒める。

  4. 4

    にんにく、ねぎをフライパンの端に寄せ、空いたところに鶏肉を加えて中火で肉の色が変わるまで炒める。強めの中火にし、こんがりと色付くまで全体を炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    ごはんに4を加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    ネギをもう少し焦がせば良かったです 簡単に出来てとても美味しかったです またリピしたいです
  • ありす

    鶏むね肉で作りましたが、ネギとにんにく、醤油の香ばしい香りと味で美味しかったです。 混ぜるだけなので、簡単でした。
  • スレンチェスカ

    2合炊いて材料をほぼ2倍にしました。ごま油でねぎを炒めると焦がしねぎの味になるんですね。美味しい。鶏肉はなるべく小さく切った方がいいです。
  • ハマチ大好き

    ごま油と焦がした醤油の風味がとても良かったです

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