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  • ハロウィン特集

旨味たっぷり♪

まいたけとトマトのしょうゆ蒸し

蒸し焼きにすることでトマトとまいたけの旨味が凝縮! 簡単なのにやみつきになる! 人気おかずにランクインすること間違いなし!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    67kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    まいたけは根元を切り落とし、小房に分ける 。トマトは8等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、まいたけを入れて油が馴染むまで炒める。トマトを加えて、酒、しょうゆを加えて弱火にしてふたをし、2分程度蒸す。

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夏の旬野菜 トマト