DELISH KITCHEN

ふっくら香ばしい!

焼きサバ丼

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    630kcal

  • 費用目安

    500前後

お気に入りに追加

しょうゆを少し垂らすとよりおいしい♡ 魚はフライパンで焼いてしまえばグリルの掃除いらず♪

材料 【2人分】

  • 白ごはんどんぶり2杯(400g)
  • サバ 2切れ
  • 大葉 2枚
  • 白いりごま 大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 大葉(仕上げ用)2枚
  • おろししょうが適量
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • しょうゆお好み
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • ひとつまみ

手順

  1. 1

    大葉は千切りにする。

  2. 2

    サバは2等分に切る。

  3. 3

    ボウルに白ごはん、☆の調味料、大葉を入れてさっくり混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、サバを皮目を下にして並べ、焼き色がつくまで焼く。上下を返して火が通るまでじっくり加熱する。

  5. 5

    器に盛り付け、白いりごまを散らして大葉、サバをのせ、細ねぎ、おろししょうがを添える。

    ポイント

    お好みでしょうゆをかけても美味しいです。

レビュー

-

(2件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他の魚介」の基本

「香味野菜」の基本

「その他のごはんもの」の基本