切り身でお手軽に♪
たらのアクアパッツァ
調理時間
約15分
カロリー
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費用目安
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- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たらとあさりの旨味がぎゅっと詰まった一品♪ 切り身の魚を使うことで、煮込み時間も大幅に短縮！ 簡単なのに豪華にできる！特別な日にもおすすめなレシピです！
手順
1
にんにくはみじん切りにする。たらはキッチンペーパーで水気をとる。
2
フライパンにオリーブオイル、酒、水、トマト、にんにくを入れて煮立たせ、ふたをして中火で3分煮る。
3
たら、あさりを加えてふたをして弱火で5分煮る。
4
塩、こしょうを加えて混ぜ、3分程度中火で加熱する。
5
器に盛り、イタリアンパセリをちらして完成。
レビュー
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- 簡単に美味しく出来ました。子供も大好きな一品です。
まっつん
鱈の代わりに桜鯛で作りました。とても美味しくいただきました。骨があるので食べにくかったですが。。翌日チーズとご飯を入れてリゾットにしました。ぴと
いつも倍量で作りますが、簡単でとってもおいしいです！ 食べ終わったら、少し煮詰めてパスタを入れて食べるとさらに美味しいです！しお。
鯛でもやってみました。焼かずに入れるので、作り方としては一番手軽で簡単かも。白ワインすすみます。子どもも食べてくれます!
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さゆり