DELISH KITCHEN
  1. 食感を生かして♫ロマネスコのえびマヨ

食感を生かして♫

ロマネスコのえびマヨ

野菜のゴロゴロ感が食べ応え十分♫ ピリ辛マヨソースがからんで食欲そそる! 彩り鮮やかな一品で食卓に華やかさをプラス♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    219kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    えびは背わたを取り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    ロマネスコは小房に分ける。玉ねぎはくし形に切る。にんにくは半分に切り、つぶす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、ロマネスコ、玉ねぎを加えて中火でさっと炒める。

  5. 5.

    えび、水を加えてふたをして2分程蒸し焼きにする。マヨソースを加えて水分を飛ばしながら全体を炒め合わせる。

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