食感を生かして♫
ロマネスコのえびマヨ
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調理時間
約15分
費用目安
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野菜のゴロゴロ感が食べ応え十分♫ ピリ辛マヨソースがからんで食欲そそる！ 彩り鮮やかな一品で食卓に華やかさをプラス♪
カロリー
219kcal
炭水化物
8.9g
脂質
15.6g
たんぱく質
11.2g
糖質
6.5g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
えびは背わたを取り、塩こしょうをふる。
2
ロマネスコは小房に分ける。玉ねぎはくし形に切る。にんにくは半分に切り、つぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、ロマネスコ、玉ねぎを加えて中火でさっと炒める。
5
えび、水を加えてふたをして2分程蒸し焼きにする。マヨソースを加えて水分を飛ばしながら全体を炒め合わせる。
レビュー
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