ヤムウンセン風おかずサラダ

タイで親しまれている春雨サラダをしらたきで！具材たっぷりのおかずサラダです。しらたきやゆでた具材はあたたかいうちに調味料とあえることで、味がなじみやすくなります。時間が経つと野菜から水分が出てくるので、野菜は食べる直前に混ぜ、ぜひできたてをお召し上がりください。