イワシの大葉梅肉巻き

レビュー

• きいな

  普段魚をさばいたりしないので、開きにするのに一苦労しました😅 スチームオーブンでパン粉焼きにしました。 大葉と梅がイワシの臭みを消してくれて、とっても美味しかったです👍✨

  

• クローバー

  母がすご〜く喜んでくれました。いわしの周りがサクッとし、中身は柔らかくていい感じに出来上がりました。リピ確実です。

  

• ひつじ

  これはお酒も進むし美味しかった！ 梅はかなり増量して入れました！ 梅と大葉でさっぱり！

  

• biscotte

  捌くところから調理しました。 最後の出来上がりにお塩をふろうかな？と思いましたが、なしで正解！ 梅肉の塩っぱさで丁度よい塩加減になりました。