おめでたい料理♪
紅白なます
お正月のおせちやお食い初めなどお祝いの席に欠かせない紅白なますの人気レシピをご紹介します。お酢のおかげで日持ちするので常備菜にもおすすめ♪にんじんを柿、大根をかぶに変えたり、きゅうりや柚子を足して彩りや風味を変えてアレンジしても美味しくいただけます。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年11月
カロリー
43kcal
炭水化物
10g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.5g
糖質
8.4g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根は横半分に切り、切り口を下にして薄切りにし、千切りにする。にんじんは斜め薄切りにして千切りにする。
2
ボウルに1を入れ、塩を振り入れて全体にまぶすように混ぜる。しんなりするまで10分ほどおいて水気をしぼる。
3
別のボウルに砂糖、酢を入れて砂糖が溶けるまで混ぜる。2を加えて混ぜ、なじませる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです。黄色いにんじんが手元にあったのでそれで作りました。でも色合い的にはやはり赤いニンジンの方が良さそうです。
エンジェル
大根だけのなますになりましたけど、今度は人参も入れて作ります！味は良し(๑•̀ㅂ•́)و✧キキ
とても美味しくて近日に2回も作りました✨ponpon
お弁当の一品によく作ります。今日はりんご酢にしてみました
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